söndag 20 juli 2014

Sötsugen?

I bland sätter sötsuget in. I bland vill man bara bjuda på något gott till kaffet. Men man vill ändå hålla sig inom planen. Eller hur? Paleo tar som sagt inte semester :)

Världens godaste Pistage-Casheew-kakao-kokos-sötbit:

En liten påse pistagenötter (100 gram?)
En liten påse naturella caschewnötter (150 gram?)
1 rågad matsked kakao
150 gram dadlar
1/2 dl vatten
1 matsked kokosolja
Riven kokos

Mixa pistagenötter till ett fint mjöl i matberedare, häll i skål.
Mixa casheewnötterna till ett fint mjöl och blanda med pistagemjölet.
Blanda i kakaon.
Mixa dadlar och vatten till en smet i matberedare och blanda samman med nötmjölet och kakaon, tillsätt kokosolja och rör runt. Forma små bollar och rulla i kokos. Ställ i kylen och ät till finkaffe!



Pistage och kokos!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar